Ihr wollt nicht die Katze im Sack kaufen?

Hier gibt’s einen Ausblick auf einige der geplanten Rezepte.

  • Rehleber, gebraten
  • Rehleberparfait, aus dem Dutch
  • Rehinnereien, Spieße
  • Rehherz, gegrillt
  • Rehnieren, gegrillt
  • Rehlunge, aus dem Dutch
  • Bratwürste vom Reh
  • Suppen, Fonds und Schmortöpfe
  • Wilde Köttbullar

to be continued…